"Doris Moser ha concepito il suo Maratscher personalmente, studiando tutto fino all'ultimo particolare. Le stanze portano nomi come Campo di grano, Vigneto, o Lavanda e grazie ai colori e alla sistemazione cercano di trasmettere le fragranze e le sensazioni che questi nomi evocano. Il giardino è il luogo ideale per rilassarsi e dimenticare le fatiche quotidiane. Doris vi saprà anche consigliare cosa fare e visitare nei dintorni, e dove trovare curiosità gastronomiche. Ricca prima colazione a buffet, preparata con prodotti naturali: succo di mele di propria produzione, marmellate fatte in casa e frutta fresca. Nella bella stagione dalla terrazza si gode una splendida vista panoramica. A disposizione degli ospiti la biblioteca interna."